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爱她,趁现在 | 宠妈的爱心食谱已为你准备好了!

返回列表来源:宝贤餐饮 发布日期 2021-05-10 09:02 浏览:-

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无论去过多少地方,吃过多少美食
最怀念的,还是妈妈做的家常菜
这种味道随生而生,永不磨灭



母亲节即将到来之际

还在烦恼如何表达心意的你

不妨试试根据以下宠妈食谱

在节日当天

送上自己亲手制作的爱心美食

让妈妈吃在嘴里,甜在心头



宠妈的爱心食谱

Love Recipes

花旗参鸡汤.jpg

花旗参鸡汤


花旗参可以促进生长发育、防高血压、抗衰老、增强身体的免疫机能、促进皮肤胶原细胞再生、帮助生长发育、预防肝病、耳疾、肠胃疾病、贫血、关节炎、妇女病、皮肤病及心血管疾病的产生。

乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。


食材明细(一人份):

排骨1块,干红枣半颗,浓缩鸡汁3g,

枸杞2颗,水一碗,花旗参适量,乌鸡块2块


辅料:

盐适量,花雕酒适量


使用的厨具:蒸锅


做法步骤:

①. 鸡肉切块,去掉多余的油,飞水(放入烧开的水中,水再次开捞出)。放入小碗,排骨也飞水放入;

②. 放入红枣、枸杞、花旗参、浓缩鸡汁、花雕酒、盐,倒入水,混合均匀;

③. 小碗加盖,放入蒸笼,蒸两个小时。

来自美食天下-芸芸小厨



茄汁四素.jpg

茄汁四素


食材明细:

菜花适量、莴苣适量


辅料:

木耳适量、鲜红辣椒适量


配料:

橄榄油适量、生抽适量、番茄沙司适量、香油适量、盐适量、味精适量


做法步骤:

①. 菜花切小朵、莴苣切长方形片红辣椒切三角木耳切片

②.依次放入菜花、莴苣、木耳、红辣椒到装有开水的锅中焯一下

③. 捞起后,快速过凉水、沥干水备用

④. 锅里放橄榄油烧热、放入葱、姜、蒜爆香

⑤. 依次放入菜花、莴苣、木耳、红辣椒快炒一下

⑥. 放入生抽、番茄沙司上色,放入盐、味精、香油炒匀



来自美食天下-朱小白爱美食



上汤豆苗.jpg

上汤豆苗

食材明细:豌豆苗适量、瘦肉丁适量、皮蛋适量


辅料:

蒜末适量、姜丝适量、盐适量、淀粉适量


做法步骤:

①. 皮蛋切小丁

②. 热锅下油先入姜丝、蒜沫煸出香味(金黄色千万别糊)

③. 下切成丁的皮蛋和姜蒜一起煸炒(有点焦)

④. 下三碗(小碗)高汤或水熬煮成白色浓汤,然后开大火让汤沸腾放瘦肉丁(用盐、淀粉抓均)

⑤. 再下豌豆苗,用筷子迅速搅动几下,豆苗变色即可出锅上碟。


来自美食天下-思凡星·家




世界上最美的风景

不是跨过了山和海
而是回到家看到爸妈依在

桌上摆着你最爱吃的饭菜


世界上最幸福的事

就是我已经长大

你还未老
我有能力报答,你仍然健康


母亲节来临之际

宝贤餐饮祝福天下所有的父母

身体安康,幸福快乐!




—END—


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请认准宝贤餐饮的商标

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珠海市宝贤企业有限公司起始于1992年,公司成立于1998年,是珠江三角洲最早从事食堂承包业务及厨具生产加工的餐饮服务企业之一,是一家集加工、配送、制作、管理为一体的大型专业配餐(送)公司,专营中小学、职校、高校、工厂、医院以及其他企事业单位的食堂,自有专业的管理团队、培训团队、工程及设计团队、种植养殖基地、食材配送中心等,现与广西贺州学院实行校企合作,共建宝贤餐饮管理学院,并与桂林市生命与健康职业技术学院共建“营养学专业” 。

更多资讯了解,请拨打24小时官方服务热线:400-004-8783!




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