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学生“营养餐” 善政大作为

国家给农村学生“加餐”即将走入第十一年。近日,由教育部财务司会同中国发展研究基金会联合完成的评估报告显示,“农村义务教育学生营养改善计划”实施十年来成效...

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反食品浪费工作方案印发 禁止制作传播暴饮暴食等浪费食品的节目

中国经济网北京12月17日讯 近日,国家发改委等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》(以下简称《方案》)。《方案》要求,严格食品浪费相关信息监管,禁止广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、...

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中国餐饮市场规模3年后或超6万亿,大正餐、老人餐市场被看好

好消息好消息!我国的餐饮市场有着很大的上升空间,以下来自《新京报》的一则新闻,推荐大家阅读:12月6日,据中国连锁经营协会与华兴资本联合发布的《2021年中国连锁餐饮行业报告》(简称“报告...

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教育部成立全国学校食品安全与营养健康工作专家组

大家好,对于校园食品安全与营养问题,宝贤餐饮非常关注并时刻提醒自己做好,以下一则关于“教育部成立全国学校食品安全与营养健康工作专家组”的新闻来自人民网,推荐大家阅读:为贯彻落实...

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行业“大降温”,餐饮人的好日子到头了?

在疫情防控常态化下,餐饮行业迎来了前所未有的挑战。未来又应该如何运营?宝贤餐饮分享以下文章,希望能帮大家找到一些答案。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创,作者:曾晖。去年疫情在全国爆发,我们...

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校园食品安全事件调查,不能是笔“糊涂账”

作为一家专业配餐(送)公司,宝贤餐饮一直对校园食品安全的新闻非常关心。以下一则校园食品中毒的新闻来自《中国青年报》的报道,推荐大家阅读:今年9月,河北霸州市东方金子塔学校部分学生出现不同程度的恶心、呕...

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《2021年中国连锁餐饮行业报告》发布 今年餐饮市场规模将恢复至2019年水平

小贤分享一则关于连锁餐饮行业的新闻:11月25日,中国连锁经营协会发布《2021年中国连锁餐饮行业报告》。北青-北京头条记者了解到,《报告》显示,预计2021年餐饮市场规模将恢复至4.7万亿。在消费者...

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餐饮浪费当休矣 《北京市餐饮反食品浪费行为规范》正式发布

近日,北京烹饪协会正式发布《北京市餐饮反食品浪费行为规范》(T/BJCA 001—2021)团体标准(以下简称《规范》)。规定了餐饮企业生产经营管理与服务所有环节中反食品浪费的要求,适用于...

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针对鼓励储存一定数量的生活必需品 商务部最新回应:供应完全有保障

商务部近日印发的《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》中提到,“鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品,满足日常生活和突发情况的需要”,一句话引起市民的关...

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中办国办印发粮食节约行动方案

新华社北京10月31日电 近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约行动方案》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。《粮食节约行动方案》全文如下。党的十八大以来,以习近平同志为核...

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4人死亡!沈阳爆炸事故敲响餐饮场所燃气安全警钟

10月21日上午8时20分,沈阳市太原南街南七马路一饭店发生燃气爆炸。目前,事故造成4人死亡;3人重伤、伤情平稳,44人轻伤,均送往医院进行救治;安排36家宾馆,对事故波及群众进行妥善安置。事故原因正...

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有新意有人气,餐饮业恢复稳定向好

餐厅预订火爆,饮品店排起长龙,美食街熙熙攘攘……国庆假期,在疫情防控常态化条件下,接触型消费加快回升,餐饮消费加快恢复。据统计,今年上半年,餐饮业收入达21712亿元,同比...

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未来五年海鲜餐饮行业市场将迎巨变

中国经济网北京10月14日讯 2021-2026年海鲜餐饮行业市场发展前景怎样?有哪些趋势?海鲜餐饮企业怎样继续发展?近日,中国饭店协会发布《海鲜餐饮行业市场调研报告》,对中国海鲜餐饮行业的发展运行、...

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广东佛山发布集中消毒餐(饮)具卫生安全团体标准

来源:中国质量报为提升集中消毒餐(饮)具卫生安全质量水平,近日,广东省佛山市食安办联合卫生健康局、市场监管局在顺德区杏坛镇组织召开全市集中消毒餐(饮)具卫生安全全链条风险控制规范推进工作会议。全市18...

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2020-2021年度中国方便食品行业九大创新趋势发布

       中国经济网北京10月10日讯 2021年10月10日,在中国食品科学技术学会主办的“第二十一届中国方便食品大会”上,中国工...

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重庆:全力守住特殊食品安全防线

张香洪 记者 刘文新??重庆市市场监管局坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,紧盯目标、强化监管、严守底线,保健食品行业专项清理整治工作取得较好成效,特殊食品安全形势总体平稳可...

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临期食品监管不能“打折”

对临期食品监管同样要落实“四个最严”的要求,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保百姓“舌尖上的安全”  “保质日期...

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2021年中国餐饮业报告发布

“高质量发展的‘五化’——绿色化、数字化、新零售化、标准化和品牌化正在成为餐饮企业未来发展中的重要导向标。”日前发布的《2021...

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9月1日起,餐饮店必须安装燃气报警器,违者最高罚款20万元

新版《中华人民共和国安全生产法》2021年9月1日开始施行,新规规定餐饮等行业的生产经营单位必须安装防止燃气泄漏的可燃气体报警装置,不按规定安装的,触犯法律,最高可以处以二十万元罚款。9月1日,武昌城...

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购买临期食品应注意哪些问题

“可乐、芬达套装9.5元/2瓶28元/件,至2021年12月16日;怡宝16.5元/件,至2021年9月18日……”这是成都温江的一家临期食品仓在店...

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